Articles populaires – Gingembre & Chocolat

1 mai 2014

BRIOCHETTES À LA MIE ÉPOUSTOUFLANTE !!

Bonjour, coté boulange, je maîtrise bien le pain mais avoue avoir des difficultés à être au top avec la viennoiserie , je suis rarement satisfaite de mon résultat surtout concernant les brioches ! au goût elles ne sont jamais mauvaises mais la mie est...

Posté par gingembre_choco à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2014

CONFITURE DE PRUNES ET VANILLE

Bonjour, la saison des prunes rouges ce termine mais rien de tel qu' une confiture pour la prolonger !! Mon amie ma gentillement donnait la semaine dernière des prunes de son jardin , celles-ci étant mûres à souhait étaient parfaites pour en faire des...

Posté par gingembre_choco à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2013

PAINS AU YAOURT

Bonjour, avant il y avait ma vieille MAP !! dés que je la mettais en route, la cuve se détachait de la MAP et je devais la tenir pendant tout le programme afin que la pâte se pétrisse :( autant dire que Brioches, pains et fougasses qui passaient sur la...

Posté par gingembre_choco à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2015

FOIE GRAS CUIT À LA VAPEUR

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un incontournable des fêtes de fin d'année : un délicieux Foie Gras maison !! J'en avais déjà réalisé cuit au four et je dois dire pas satisfaite : ni de la tenue du Foie Gras après cuisson comme de l'assaisonnement...

Posté par gingembre_choco à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2015

BLANQUETTE DE CREVETTES

Bonjour, j'avais envie de crevettes et en même temps d' un mijoté : alors pourquoi pas une Blanquette de crevettes !! j'ai trouvé cette recette je vous le donne en mille : chez mon amie Lou, très simple à réaliser cette blanquette à fait l'unanimité à...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crustacés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2018

TARTE AU LAIT FERMENTÉ

Bonjour, quand on ouvre une bouteille de lait fermenté (ribot) , il faut la finir ! il existe des tas de recettes avec ce lait, il suffit juste de chercher. Je vous propose donc aujourd'hui une bonne Tarte au lait fermenté que j'ai trouvé sur la blogo,...

Posté par gingembre_choco à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LAIT FERMENTÉ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2019

GÂTEAU DE PÂQUE FAÇON KINDER

Bonjour, bon je sais ! pâque est passé et je publie une recette, mais regardons le bon coté plutôt : voici une idée recette pour l'année prochaine ou plus simplement rien ne vous empêche de le réaliser mais sans y mettre les oeufs en chocolat et plutôt...

Posté par gingembre_choco à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2020

SOUPES AUX FÈVES

Bonjour, ça vous dit une bonne petite soupe ? en ce qui me concerne, l'hiver je déguste souvent une bonne soupe le soir et à chaque fois elle est différente, aujourd'hui je vous propose une de mes préférés : la Soupe de Fèves , bien velouté et avec ce...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fèves

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2020

CHEESE NAANS

Bonjour, pour faire suite à la recette postée hier "Curry de pois chiche au poulet", voici la recette des Cheese Naans . C'est une recette que j'ai dans mon carnet depuis toujours et même si je ne les réalise pas souvent, cette recette reste fiable !...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 août 2020

MAGDALENAS CITRON

Bonjour, nous y voici, le retour des vacances , bientôt la rentrée des classes et lundi ma reprise au boulot ! j'en profite aussi pour faire ma rentrée Blogo :) et quoi de mieux qu'une arrivée sucrée ! je vous propose des madeleines espagnoles : Magdalenas...

Posté par gingembre_choco à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 juillet 2019

FLAN AU CITRON (rapide et facile)

Bonjour, à force de toujours être sur Pinterest j'en oublie mes blogs que j'ai référencés ! je me suis donc accordée une balade dans ma liste et c'est chez Aux fourneaux que mon envie c'est arrêtée. Ce petit Flan au citron avec le soleil et la chaleur...

Posté par gingembre_choco à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2020

PAIN DE CAMPAGNE SANS PÉTRISSAGE CUISSON COCOTTE

Bonjour, avec le confinement, je m'autorise à sortir qu'une fois par semaine pour les courses, le pain sort du congélateur mais vous serez d'accord avec moi pour me confirmer que rien de tel qu'un bon pain frais et maison ! je vous propose donc aujourd'hui...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 juillet 2020

CLAFOUTIS AUX CERISES DE GUY SAVOY

Bonjour,ça fait un petit moment que je ne suis pas passée sur la blogo et pour mon retour rien de tel qu'une petite douceur de saison. Je vous propose aujourd'hui Le Clafoutis aux cerises de Guy Savoy , vous vous doutez que cette recette de Grand Chef...

Posté par gingembre_choco à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 septembre 2013

ACHARD DE LÉGUMES

Bonjour, quand je suis allée au mariage de mon frère en Juin, le jour de mon départ, la maman de ma belle-soeur avait réalisé un Achard de légumes , je n'en avais jamais goûté et cette salade me laissa un souvenir mémorable !!! souhaitant la regoûter...

Posté par gingembre_choco à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2013

BRIOCHE VENDÉENNE EXTRA MOELLEUSE

Bonjour, pour demain dimanche voici une petite idée petit-déjeuner !! ça faisait un petit moment que je souhaitais réaliser une brioche , j'avais divers envie, mais une en particulier était présente depuis longtemps, je profite donc de mon nouveau pétrin...

Posté par gingembre_choco à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2013

PURÉE DE PANAIS

Bonjour, je vous propose aujourd'hui une petite purée , le Panais légumes d'antan est légérement sucré et a un petit arrière goût de noisette, j'ai donc voulu le tester en Purée ! Sur votre plan de travail, il vous faut : - 500g de panais - 2 pommes de...

Posté par gingembre_choco à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2014

GRATIN DE TOPINAMBOURS ET DE PATATES DOUCES

Bonjour, aujourd'hui nous quittons les douceurs pour un petit plat réconfortant qui va ravir vos papilles cet hiver ! durant les vacances de Noël, j'avais fait une petite balade sur le blog de Fabienne "dans la cuisine de fabienne" et je m'étais intéressé...

Posté par gingembre_choco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2014

ÉCLAIRS À LA VANILLE

Bonjour, après avoir publié la base de la C rème pâtissière à la vanille , je vous propose les Éclairs !! pour la pâte à choux , j'ai plutôt choisi de réaliser la Pâte à choux inratable de C. Michalak :) Source : C. Michalak Sur votre plan de travail,...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2014

GAUFRES AU LAIT FERMENTÉ

Bonjour, au mois de Mars c'est Carnaval !! depuis un moment : beignets et bugnes font leurs apparitions sur la blogo : moi c'est avec une Gaufre au lait fermenté que je fête l'événement :) épaisse et surtout moelleuse je la partage avec vous ! Source...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LAIT FERMENTÉ

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2014

BOULETTES DE POULET ÉPICÉ THAÏ

Bonjour, en me baladant dans mon super marché préféré, je cherchais quoi faire à dîner ! puis une idée a germée :) avec les soupes préparées , aujourd'hui ont peu faire des quiches, des tartes mais pourquoi pas des boulettes de viande aux saveurs légumes...

Posté par gingembre_choco à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2014

BRIOCHE À LA CRÈME FRAÎCHE et concours

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de Boulange, je ne l'ai pas piqué lors de balade sur la blogo, ni repéré dans un magasine : nooooon j'ai cherché volontairement dans le blog de mon amie Chrystel "entre rire et cuisine" pour participer...

Posté par gingembre_choco à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2015

QUICHE AU VIEUX-LILLE

Bonjour, comme vous avez du vous rendre compte, je suis très fromage et quand j'ai l'occasion de glisser une petite tarte salée à M. qui n'en n'ai pas fan, celle au fromage est une valeur sûr :) J'ai choisie de lui faire goûter la Quiche au Vieux-Lille...

Posté par gingembre_choco à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2014

MANNELÉS (ou MANALAS) DE CHRISTOPHE FELDER

Bonjour, je l'avoue je ne suis pas dans le suivi du calendrier des festivités !! donc pour ne pas déroger à cette régle c'est après noël que je vous propose les Mannelés (ou Manalas selon les régions) de la Saint Nicolas :) je me suis dirigée sur une...

Posté par gingembre_choco à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2015

POÊLÉE DE LÉGUMES FAÇON ORIENTALE

Bonjour, juste avant ce billet, je vous avais emmenée en Crète avec mes Pommes de terre façon Crètoise : recette de mon amie Gut :) nous allons poursuivre le voyage mais du coté de l'Orient avec ma Poêlée de légumes façon orientale !! je dis façon , car...

Posté par gingembre_choco à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2016

POIS CHICHE À LA LIBANAISE

Bonjour, après la recette bluffante de la Mousse au chocolat Végan (avec du jus de pois chiche), nous restons toujours chez Nathalie pour utiliser cette fois les pois chiche dans cette excellente Salade à la Libanaise :) très fraîche et gouteuse je ne...

Posté par gingembre_choco à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>