vendredi 6 mai 2016

PANCAKES FOURRÉS AU CHOCOLAT

Bonjour à tous, Je suis désolée d'avoir disparu aussi longtemps ! comme certains le savent, mi-avril après plus de 25 ans de vie commune j'ai enfin dit oui :) préparatifs, mariage en lui même, le contrecoup du stress accumulés durant cette période, reprise du travail (pas de voyage de noce dans l'immédiat lol !) et soucis personnels ont fait que les jours et les semaines ont passés très vite ! Je commence doucement à passer chez chacune et comme j'ai de la lecture c'est long mdr !! J'ai choisie ce matin de vous offrir le petit... [Lire la suite]
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vendredi 5 février 2016

CRÊPES AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ

Bonjour, la Chandeleur est passé mais nous sommes toujours dans les temps, car les crêpes se déclinent du salées au sucrées durant tout ce mois ! étant une bouche à sucre, je vous propose de délicieuse Crêpes au lait concentré sucré pour le goûté voir le dessert :) tout comme les Crêpes au lait d'amandes, elles se suffisent ! bien sûr chez moi mes filles mettent du nutella sur toutes choses, mais en ce qui me concerne je préfére une crêpe avec juste un peu de sucre voir même nature : gourmande comme je suis vous ne vous attendiez pas... [Lire la suite]
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lundi 1 février 2016

CRÊPES AU LAIT D'AMANDES

Bonjour, nous nous rapprochons de la Chandeleur et pour une fois : je suis à l'heure ! je vous propose donc une recette de Crêpes au lait d'amandes :) Ces crêpes sont délicieusement parfumées, pas besoin de les tartiner de pâte à tartiner au chocolat : un simple sucre d'érable en poudre ou une confiture légèrement acidulée sublime la saveur de ces crêpes ! Sur votre plan de travail, il vous faut : - 250g de farine - 30g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé de Madagascar - 1 c à soupe de beurre doux - 3 oeufs Bio - 500ml... [Lire la suite]
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lundi 21 décembre 2015

BANANA PANCAKES

Bonjour, je ne suis pas encore en vacances, mais publications seront encore timide et celles de noël ne se feront pas avant le jours J :( mais en attendant, c'est avec plaisir que je vous offre le goûté avec ces délicieux Banana Pancakes que j'ai trouvé par hasard en farfouillant sur la blogo ! Source : Not parisienne   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 165g de farine -1/2 sachet de levure chimique - 4 c à soupe de sucre d'érable en poudre (pour moi) - 2 oeufs Bio - 20g de beurre fondu - 33cl de lait - 2... [Lire la suite]
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jeudi 21 mai 2015

CRÊPES MILLE TROUS ou BAGHRIR

Bonjour, aujourd'hui je vous propose des crêpes, mais pas n'importe lesquelles : des crêpes orientales !! c'est pas la première fois que je vois passer les Baghrirs ( crêpes mille trous) sur la blogo, il y a quelque temps j'avais testé mais sans succès, j'avais essuyé un échec ;(  Je reviens cette fois avec THE RECETTE que j'ai trouvé chez Valérie et je les ai réussi du premier coup, victoire :)  Source : c'est ma fournée   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 450g d'eau tiède - 250g de semoule de blé... [Lire la suite]
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mercredi 18 mars 2015

CRÊPES CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

Bonjour, au moment de la chandeleur, je n'ai pas eu le temps de réaliser des crêpes et pourtant j'en ai vu passer des recettes appétissantes :) Comme les crêpes ce n'est pas que pour la chandeleur, aujourd'hui, je vous propose des Crêpes chocolat et noix de coco !!!!! Sur votre plan de travail, il vous faut : - 250g de farine - 100g de sucre - 3 c à soupe de cacao amer (type vanhouten) - 1 pincée de sel - 3 oeufs Bio - 1 boîte de lait de coco (400ml) - 200ml de lait - 1 noix de beurre fondu (30g env.)   Dans... [Lire la suite]
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vendredi 11 juillet 2014

CRÊPES AU LAIT D'AMANDES MARBRÉ AU CHOCOLAT

Bonjour, en ce moment je suis assez inspiré et je voulais pour le goûter réaliser des crêpes ! j'ai voulu refaire mes crêpes au lait d'amandes mais cette fois j'ai utilisé du lait d'amandes Bjorg "au goût amandes léger" qui est plus fluide et qui m'a permis de ne pas ajouter de lait pour diluer comme dans ma 1er version sur mon ancien blog, ensuite pour un coté plus fantaisiste et gourmand je les ai marbré au chocolat :) 1er version   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 250g de farine Bio - 30g de sucre - 1... [Lire la suite]
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lundi 10 mars 2014

GAUFRES AU LAIT FERMENTÉ

Bonjour, au mois de Mars c'est Carnaval !! depuis un moment : beignets et bugnes font leurs apparitions sur la blogo : moi c'est avec une Gaufre au lait fermenté que je fête l'événement :) épaisse et surtout moelleuse je la partage avec vous ! Source : magazine Cuisine Actuelle hors série   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 125g de beurre mou - 2 sachets de sucre vanillé (2 c à soupe de sucre à la vanille bourbon pour moi) - 1 pincée de sel - 4 oeufs Bio - 250g de farine et levure incorporé (pour moi,... [Lire la suite]
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dimanche 14 juillet 2013

CRÊPES AU LAIT FERMENTÉ

Bonjour, aujourd'hui je vous propose encore vous allez me dire : une recette à base de Lait fermenté !! Si vous n'avez pas encore testé ce lait miracle je vous conseille de ne plus attendre :) Je voulais réalisé cette fois : des Crêpes, pour ça, j'ai fait quelques recherches qui m'ont amenés chez Mathilde, voici la recette : Source : Mathilde en cuisine Sur votre plan de travail, il vous faut : - 200g de farine - 2 gros oeufs bio - 1 pincée de sel - 300ml de lait fermenté (lait ribot) - 300ml de lait demi-écrémé   ... [Lire la suite]
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samedi 11 mai 2013

PANCAKES AU LAIT FERMENTÉ (LAIT RIBOT)

Bonjour, depuis que j'ai découvert le lait fermenté chez mon amie Christèle, je ne jure plus que par lui dans ma cuisine !! après la réalisation de son Cake au chocolat noir et au lait fermenté : voici les Pancakes au lait fermenté : Sur votre plan de travail, il vous faut : - 2 oeufs - 50cl de lait fermenté - 1 c à soupe de beurre salé fondu (ou 1càsoupe d'huile de tournesol) - 250g de farine et levure incorporée (ou 250g de farine et 1/2 sachet de levure) - 30g de sucre - 1 pincée de sel si vous n'utilisez pas du beurre... [Lire la suite]
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