Gingembre & Chocolat

vendredi 12 avril 2019

TAGLIATELLES AU POULET ET AUX COURGETTES

Bonjour, c'est toujours la fête aux recettes salés cette semaine !! je vous propose donc aujourd'hui de délicieuse et crémeuse Tagliatelles au poulet et aux cougettes, je me suis inspirée pour cette recette des "Tagliatelles au saumon courgettes" de Audreycuisine trouvé sur Pinterest. J'ai bien sûr adapté les quantités et en plus d'avoir remplacé le saumon par du poulet, j'ai un peu modifié la sauce. Source : Audrey cuisine & Pinterest       Sur votre plan de travail, il vous faut : - 500g de... [Lire la suite]
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jeudi 11 avril 2019

TAJINE DE KEFTA AUX PETITS POIS ET FÈVES

Bonjour, je profite de mes vacances pour prendre un peu d'avance, je veux dire ratrapper mon retard avec ces quelques publications :) Aujourd'hui je vous propose toujours en salé un autre petit plat de printemps avec cette Tajine de kefta aux petits pois et fèves que j'ai déniché sur Pinterest et donc le blog initial est My tasty cuisine j'ai juste un peu augmenté les quantités, car dans la recette initiale c'est pour 2 à 3 personnes et nous sommes 5. Source : My tasty cuisine & Pinterest Sur votre plan de travail, il... [Lire la suite]
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mercredi 10 avril 2019

PAVÉ DE SAUMON PATOUMI

Bonjour, restons dans le salé avec cette recette de Saumon Patoumi trouvé sur Pinterest et dont le blog initial est Cuisinebyana. Un saumon délicieusement parfumé et caramélisé. Source : Cuisinebyana & Pinterest   Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour 4 personnes - 4 pavés de saumon de qualité - 6 c à soupe du jus d'une orange Bio - 1 c à soupe de jus de citron (bouteille Bio) - 4 c à soupe de miel neutre - 10 c à soupe de sauce soja - 2 c à soupe d'huile d'olive - poivre du moulin - un gros... [Lire la suite]
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mardi 9 avril 2019

CAROTTES, OLIVES NOIRES ET CHORIZO

Bonjour, Enfin nous sommes au printemps mais coté température c'est encore frileux alors ce petit plat déniché dans un livre de cuisine "Les Mijotés" est parfait !! un délicieux accompagnement qui va vous ravir..... J'ai juste un peu augmenter les quantités pour en faire un accompagnement unique, mis plutôt les carottes en rondelles au lieu de les laisser entières et un peu modifié la cuisson. Source : La cuisine qui mijote et qu'on adore, Marielle Steiner te Christophe Felder Sur votre plan de travail, il vous faut : - 2... [Lire la suite]
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lundi 4 mars 2019

TORTILLA NORDIQUE de JULIE ANDRIEU

Bonjour, je dois dire que le soir quand je rentre du travail, j'ai qu'une idée en tête : faire le repas vite et bon afin de profiter de ma soirée ! je suis donc toujours à l'affût de nouvelles recettes et aujourd'hui je vous propose une délicieuse omelette aux dés de truite fumée miammmm, que j'ai découvert sur Pinterest, dont le blog initial est miam maman cuisine et l'inspiratrice de la recette Julie Andrieu, bref, une petite merveille très gouteuse qui avec une petite salade verte forme un excellent repas du soir. Source :... [Lire la suite]
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lundi 18 février 2019

PAIN D'ÉPICES À L'ORANGE

Bonjour, comme vous vous en doutez, j'avais réalisé cette recette en période de noël, mais pour ma part je me suis tellement régalée que j'ai bien envie de récidiver hors fêtes et j'espère vous enmener avec moi dans cette idée ! c'est une recette que j'ai trouvé sur Pinterest et dont le blog initial est : la Cuisine de Bernard, un délicieux et très parfumé Pain d'Épices à l'Orange et aux noix, en ce qui me concerne je n'ai pas voulu y ajouter les noix. Source : La cuisine de Bernard et Pinterest   Sur votre plan de... [Lire la suite]
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dimanche 17 février 2019

NOUILLES, PETITS LÉGUMES ET CREVETTES SAUCE SOJA

Bonjour, je ne sais pas vous, mais je suis assez fan de cuisine qui vous invite au voyage ! parfois je prends le temps et je réalise une belle recette, mais souvent le temps me manque et mon mot d'ordre est : VITE !! J'avoue ne pas être comme certaines copinautes : avoir le don de création culinaire, je suis plutôt faussaire (merciii pour vos recettes qui m'inspirent) et celà me convient parfaitement :) Ceci dit je me surprends parfois à faire des choses en cuisine et c'est ce que je vous propose aujourd'hui, mon mot d'ordre VITE... [Lire la suite]
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samedi 16 février 2019

COEURS DE MASSEPAIN CUITS SANS GLUTEN

Bonjour, me voici revenue avec une petite recette de biscuit pour la Saint Valentin, j'aurais dû en principe la proposer avant d'autant plus qu' elle était déjà testée, mais je dois vous avouer que je n'ai rien vu passer de mes vacances ! j'ai fait beaucoup de sortie avec mes filles et j'ai finalement pas mis mon nez dans ma liste des favoris ou se bouscule des recettes de : brioches, plats et desserts que j'avais envie de tester ainsi que la blogo. J'avais repéré cette réalisation sur Facebook, de suite ces délicieux Coeurs de... [Lire la suite]
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jeudi 7 février 2019

SOUPE DE LENTILLES CORAIL À L'INDIENNE

Bonjour, je me manifeste un peu ! vous allez croire que j'ai abandonné ce blog :) pour cette petite publication, je vous propose une bonne petite soupe parfumée pour vous réchauffer, une délicieuse Soupe de lentilles corail à l'Indienne que j'ai trouvé dans un magazine. J'ai quand même remplacé certains ingrédients comme les tomates car elles ne sont pas de saison et l'huile de tournesol. Sur votre plan de travail, il vous faut : - 350g de lentilles corail Bio - 1 filet d'huile d'olive - 1 boîte de pulpe de tomate Bio - 2... [Lire la suite]
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lundi 21 janvier 2019

GRATIN DE BROCOLIS-CAROTTES-CHAMPIGNONS

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un bon petit gratin, un petit plat très réconfortant que j'ai trouvé sur "Pinterest" et dont le blog initial est "une plume dans la cuisine" : un Gratin de Brocolis-Carottes et Champignons , j'ai juste un peu modifié la préparation de la sauce. Sur votre plan de travail, il vous faut : - 2 bouquets de brocolis - 3 grandes carottes - 350g de champignons de paris - 15g de beurre Pour la béchamel - 20g de beurre - 40g de farine - 60cl de lait froid - 2 c à café de moutarde - 1 gousse... [Lire la suite]
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