Gingembre & Chocolat

22 février 2022

Risotto tomates, mozzarella crémeuse

Sur votre plan de travail, il vous faut: - 500g de riz arborio - 3 boules de mozzarella Di Biffala - 1 boîte de pulpe de tomates bio - 20cl eau -.3 gousses d'ail - 2 verres à Moutarde de vin blanc - 50g de parmesan râpé - 2.c à café de Basilic lyophilisé...

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Tags: tomates, Risotto, mozzarella

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5 janvier 2021

RISOTTO DE COQUILLETTES, PETITS POIS, JAMBON FUME

Bonjour, avant toute chose, je vous présente mes meilleurs voeux pour 2021, que cette année nous soit plus riche et libre ...... demain c'est mercredi et pour le jour des enfants, je vous propose une recette de Risotto coquillettes, petits pois et jambon...

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Tags: JAMBON, PARMESAN, coquillettes

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25 avril 2020

DOS DE CABILLAUD ET SON ORZOTTO AUX CHAMPIGNONS

Bonjour, en faisant les courses, j'avais acheté des dos de cabillaud sans savoir vraiment quoi en faire, alors quand j'ai reçu la newletter de Jackie avec cette délicieuse recette : de Dos de cabillaud et son orzotto aux champignons comment ne pas craquer,...

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Tags: champignons, poissons, orzo, épices

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29 mars 2020

RISOTTO DE CROZETS AUX CHAMPIGNONS ET PARMESAN

Bonjour, il est vrai que je ne publie pas beaucoup de risottos et pourtant c'est un de mes plats préférés ! j'ai donc testé avec du riz , des pâtes et cette fois avec des crozets , j'ai tout de suite eu envie de tester cette recette quand j'ai vu sa fiche...

Posté par gingembre_choco à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, PARMESAN, crozets

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9 décembre 2019

RIZ CAJUN AUX HARICOTS ROUGE

Bonjour, apparemment je suis plutôt salé ces derniers temps :) donc pour rester sur cette ligne je vous propose aujourd'hui un Riz Cajun aux haricots rouge que j'ai trouvé sur Amandine Cooking. Un plat épicé , facile à faire et que m'a tribu a tellement...

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Tags: RIZ, epices, haricots rouge

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17 novembre 2019

RISOTTO CHAMPIGNONS ET COMTÉ

Bonjour, je sais pas vous, mais je suis fan de risotto , c'est facile, vite fait et on peut laisser aller son inspiration !! J'ai dégusté dernièrement un Risotto chez Meert , j'ai tellement apprécié que je m'en suis inspirée pour cette recette de Risotto...

Posté par gingembre_choco à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, RIZ, comté

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7 octobre 2019

BOULGHOUR À L'ESPAGNOL

Bonjour, le temps passe trop vite ! je vous ai quitté en juillet et nous sommes déjà en octobre, comme d'habitude j'ai plein de recettes d'été qui devront attendre , pourtant je vous propose celle-ci qui devrait passer : un délicieux Boulghour à l'Espagnol...

Posté par gingembre_choco à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, boulghour, crevettes

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12 avril 2019

TAGLIATELLES AU POULET ET AUX COURGETTES

Bonjour, c'est toujours la fête aux recettes salés cette semaine !! je vous propose donc aujourd'hui de délicieuse et crémeuse Tagliatelles au poulet et aux cougettes, je me suis inspirée pour cette recette des "Tagliatelles au saumon courgettes" de Audreycuisine...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pâtes, crème liquide

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17 décembre 2018

PÂTES AU CHORIZO, PETITS POIS ET ARTICHAUTS

Bonjour, chez nous, on est fan de pasta , comme pour beaucoup d'ailleurs !! et donc quand j'ai vu chez Marlyzen sa recette de Fideos au chorizo, petits pois et artichauts je ne pouvais pas passer à coté :) d'ailleurs j'ai du mal à passer à coté de ses...

Posté par gingembre_choco à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, chorizo, pâtes, artichauts

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29 septembre 2018

PÂTES AUX AUBERGINES, MOZZARELLA DE JAMIE OLIVER

Bonjour, je ne sais pas pour vous, mais moi, j'ai pas trop envie que l'été nous quitte ! Bon en ce moment le Sud de la France y est encore et je suppose que pour l'agriculture ça comme à être loin, mais par chez nous dans le Nord, doucement la fraîcheur...

Posté par gingembre_choco à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarela, pâtes, tomates

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