lundi 16 mai 2016

POIS CHICHE À LA LIBANAISE

Bonjour, après la recette bluffante de la Mousse au chocolat Végan (avec du jus de pois chiche), nous restons toujours chez Nathalie pour utiliser cette fois les pois chiche dans cette excellente Salade à la Libanaise :) très fraîche et gouteuse je ne pouvais que la tester et puis pourquoi se casser la tête quand Nathalie : nous livre tout clé en main :) Source : C'est Nathalie qui cuisine   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 1 grande boîte de pois chiche égouttés (en bocal pour moi) - 2 tomates - 1 petit... [Lire la suite]
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samedi 14 mai 2016

MOUSSE AU CHOCOLAT VEGAN

Bonjour, depuis début mai soleil et douceur sont au rendez-vous ! c'est donc tout naturellement que nos envies se dirigent vers des salades, des petits légumes tendres et des BQ :) J'ai eu envie de réaliser une salade à base de Pois chiche et tout de suite je me suis rappelée d'une recette de ma copine Nathalie qui à l'époque m'avait laissé très intriguée !! Il est donc temps d'assouvir ma curiosité et de tester la Mousse au chocolat vegan (sans oeufs). Verdict : je n'y croyais pas ! j'ai vu monter en neige le jus de pois chiche et... [Lire la suite]
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vendredi 6 mai 2016

PANCAKES FOURRÉS AU CHOCOLAT

Bonjour à tous, Je suis désolée d'avoir disparu aussi longtemps ! comme certains le savent, mi-avril après plus de 25 ans de vie commune j'ai enfin dit oui :) préparatifs, mariage en lui même, le contrecoup du stress accumulés durant cette période, reprise du travail (pas de voyage de noce dans l'immédiat lol !) et soucis personnels ont fait que les jours et les semaines ont passés très vite ! Je commence doucement à passer chez chacune et comme j'ai de la lecture c'est long mdr !! J'ai choisie ce matin de vous offrir le petit... [Lire la suite]
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samedi 9 avril 2016

GÂTEAU MAGIQUE À LA VANILLE

Bonjour, aujourd'hui pas de découverte mais une curiosité enfin assouvie ! Ce  Gâteau magique à la vanille a bien du faire le tour complet de la blogo même que l'on peut varier les plaisir avec différentes saveurs :) pour en revenir à cette gourmandise, j'avais bien l'intention de le réaliser un jour et de constater par moi même le coté "magique" des trois textures différentes que l'on obtient et ça marche !! pour cette recette je pourrais nommer presque tout les blogs des copines car vous m'avaient toutes inspirés et convaincus... [Lire la suite]
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mercredi 16 mars 2016

COOKIE GÉANT À LA POÊLE

Bonjour, ça faisait un bon moment que je n'avais pas réalisé des biscuits, quand j'ai vu cette recette rien que le titre me donnait envie de faire ce Cookie Géant : mais attention c'est trompeur :) en lisant le titre je pensais que ce Cookie allait cuire dans la poêle et sur le brûleur, Non ! la poêle va au four, comme je n'ai pas ce type de poêle pouvant aller au four et que j'avais une grande envie de ce Cookie, je me suis adaptée :) en 1er lieu j'ai préparé ma réalisation dans une poêle ensuite j'ai mis un papier cuisson dans le... [Lire la suite]
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mercredi 9 mars 2016

COCOTTE DE POULET À LA PROVENÇALE

Bonjour, ça fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé une recette salé et cette Cocotte de poulet à la provençale est parfaitement de circonstance avec la grisaille :( un bon petit mijoté à la couleur du soleil pour nous redonner le sourire en attendant les beaux jours ! Pour cette réalisation que j'ai trouvé sur le magazine hors-série Cuisine Actuelle de janvier/février 2016 j'ai préféré mettre des blancs de poulet à la place du poulet entier et j'ai oublié d'ajouter les pommes de terre dans la cocotte mais bon, elles auront... [Lire la suite]
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lundi 29 février 2016

BEIGNETS AU YAOURT

Bonjour, depuis le début de ce mois nous voyons fleurir les recettes de crêpes, pancakes et beignets en tout genre :) J'ai donc eu ma période crêpes avec celles au Lait d'amandes et celles au Lait concentré sucré et la semaine suivante j'ai eu des envies de Beignets surtout en voyant la recette de Françoise : Beignets au fromage blanc, une recette simple et facile à faire ! mais voilà j'ai pas souvent du fromage blanc dans le frigo, pas de soucis Jennelly qui a aussi réalisé les beignets de Françoise a remplacé celui-ci par du yaourt,... [Lire la suite]
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mercredi 24 février 2016

BOUILLON DE NOUILLES aux raviolis, légumes et coriandre

Bonjour, il y a quelques semaines de ça nous fêtions le Nouvel An Chinois et les rayons de nos hypers mettaient en avant cette cuisine délicieuse et bien sûr je n'ai pas pu résister :) j'ai eu une furieuse envie de cuisine Asiatique.  Tous ceux qui me connaissent bien savent que je suis une grande consommatrice de légumes surgelés et en allant faire mes courses dans mon enseigne préférée "Picard" je suis tombée sur cette superbe recette de type Japonaise dans les petites fiches cartonnées que Picard offre chaque mois afin de nous... [Lire la suite]
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dimanche 21 février 2016

BROWNIE CHOCOLAT À LA COMPOTE DE POMMES

Bonjour, je vais encore un peu rester dans les recettes sucrées :) J'avais dans mon frigo un bocal de compote de pommes à la vanille entamé que tous le monde boudés ! Ayant réalisé ma compote maison pour mes Grillés aux pommes, je n'avais pas du tout l'intention d'attendre qu'elle-ci se périme, mais que faire ? mettre dans un yaourt : non pas envie, napper sur un gâteau au yaourt ou un quatre quart : pas envie non plus, refaire des Grillés aux pommes avec de la compote toute prête : non trop liquide pour cette réalisation ! allons... [Lire la suite]
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vendredi 19 février 2016

GRILLÉ AUX POMMES

Bonjour, au moment de ma pause déjeuner au boulot, il m'arrive souvent d'aller faire du shopping et du coup j'achète un petit sandwich pour ne pas perdre de temps ! Je n'ai pas d'enseigne particulière pour me restaurer mais quand je suis chez "Paul" je ne peux m'empêcher de prendre aussi un goûté et plus particulièrement un Grillé aux pommes,  alors quand j'ai vu la recette sur le blog de Valérie, je ne pouvais vraiment pas passé à coté de ce délice car nous partageons le même constat : le Grillé aux pommes est un bon souvenir... [Lire la suite]
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