
Bonjour, durant les fêtes j'ai réalisée plusieurs petites entrées et amuses-bouches et parmis ces recettes, j'ai réalisée un délicieux Guacamole, pour cette recette je me suis inspirée de celle de Bernard, j'ai juste modifiée un peu celle-ci en ne mettant pas de cumin et de tabasco et j'ai remplacée l'oignon blanc par de l'ail !
Source : La cuisine de Bernard
Sur votre plan de travail, il vous faut :
- 2 avocats bien mûrs
- 1 tomate Bio
- 4 gousses d'ail
- 2 c à soupe de jus de citron vert Bio
- 1/2 c à café...
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