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5 février 2021

CARBONADE FLAMANDE

Bonjour, sous cette grisaille et plus de pluie que de neige, enfin pour le Nord de la France, une bonne petite Carbonade Flamande ça ne se refuse pas ! plat de saison , complètement réconfortant , bref un délice du Nord dont on ne se lasse pas chez nous...

Posté par gingembre_choco à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, bière, pain d'épices

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6 septembre 2020

BOULETTES COLOMBO AU FOUR

Bonjour, qui ne connait pas cette spécialité Antillaise "Le colombo" de cabri (chèvre), mouton, porc ou encore au poulet ? ce mets n'est plus à présenter mais il demande beaucoup de temps dans sa réalisation , alors quand j'ai vu cette recette de Boulettes...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, viandes, colombo

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28 août 2020

ORZO ET VERMICELLES À L'ORIENTAL, comment bien accompagner votre poulet rôti !

Bonjour, qui dit poulet rôti dit souvent pommes de terre vapeur ou au four, pâtes et légumes , j'ai eu envie de servir mon poulet rôti avec un autre accompagnement, je me suis donc mise en recherche avec M. Google et je suis tombée sur cette délicieuse...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, orzo, vermicelles

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27 mai 2020

BROWNIES DE YOTAM OTTOLENGHI

Bonjour, j'avais envie de chocolat, alors j'ai parcouru les recettes mises dans mes favoris et je suis vite tombée sur celle du Brownies de Yotam Ottolenghi chez Yumelise, ah ! le chef Ottolenghi , je suis assez fan de sa cuisine et comme je n'avais jamais...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gouter

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30 mars 2020

CAKE CHOCOLAT LAIT DE COCO

Bonjour, nous avons bien besoin de douceur en ce moment vous ne trouvez pas ! c'est donc pour le goûter que je vous invite avec ce délicieux Cake chocolat lait de coco que j'ai déniché sur Pinterest et dont l'auteure est : Comment j'ai changé de Vie ......

Posté par gingembre_choco à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait de coco

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17 novembre 2019

RISOTTO CHAMPIGNONS ET COMTÉ

Bonjour, je sais pas vous, mais je suis fan de risotto , c'est facile, vite fait et on peut laisser aller son inspiration !! J'ai dégusté dernièrement un Risotto chez Meert , j'ai tellement apprécié que je m'en suis inspirée pour cette recette de Risotto...

Posté par gingembre_choco à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, RIZ, comté

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5 janvier 2021

RISOTTO DE COQUILLETTES, PETITS POIS, JAMBON FUME

Bonjour, avant toute chose, je vous présente mes meilleurs voeux pour 2021, que cette année nous soit plus riche et libre ...... demain c'est mercredi et pour le jour des enfants, je vous propose une recette de Risotto coquillettes, petits pois et jambon...

Posté par gingembre_choco à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JAMBON, PARMESAN, coquillettes

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18 avril 2020

RIGATONI AU CHORIZO

Bonjour, me revoici avec une recette de pasta au couleur de l'Italie , je vous invite aujourd'hui au voyage avec ces délicieuses Rigatoni au chorizo , c'est une recette de Luana Belmondo pour ceux qui ne la connaissent pas encore, c'est une cuisinère...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, pâtes, vin rouge

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12 juin 2019

GÂTEAU AU YAOURT À LA FRAMBOISES

Bonjour, donc non !! je n'ai pas repris le chemin de mon ordi mais ayant des recettes et des photos en nombres et à force de toujours remettre mes posts à demain, dimanche j'ai pris un après midi : publications intensives .... aujourd'hui nous restons...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, gouter

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18 mai 2020

BRICKS AUX POMMES DE TERRE ET THON

Bonjour, je suis assez fan de feuilles de bricks et je m'aperçois que je n'ai posté qu'une seule recette avec cet ingrédient : Tarte au thon en feuilles de brick ! vous l'aurez compris, je vous propose aujourd'hui des Bricks aux pommes de terre et thon....

Posté par gingembre_choco à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, bricks, purée

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19 avril 2020

PANCAKES BANANES ET VANILLE, SAUCE CHOCOLAT

Bonjour, j'ai envie de vous proposer une douceur aujourd'hui, j'avais repéré cette délicieuse recette de Pancakes à la bananes et vanille chez Lauren, j'ai tout de suite était séduite d'autant plus que j'avais justement quelques bananes qui me demandaient...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane

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12 novembre 2018

GÂTEAU ZÉBRÉ SANS MATIÈRES GRASSES

Bonjour, après ce délicieux fondant au chocolat , je vous propose une autre douceur mais cette fois sans culpabilité , en effet voici la recette du Gâteau Zébré mais sans matières grasses , le beurre est remplacé par de la compote de pommes et la base...

Posté par gingembre_choco à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille

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13 juin 2018

SPAGHETTI AU PESTO ROUGE

Maman tu nous fais des pâtes !! plat incontournable aussi bien pour les petits que pour les grands , je ne pouvais pas refuser :) J'ai choisie des spaghetti et pour les sublimer : un Pesto Rouge . Pour réaliser ce Pesto , je me suis inspirée du site Ôdélice...

Posté par gingembre_choco à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PARMESAN, pignons, tomates séchées

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17 avril 2020

PETITS POIS, COEUR DE LAITUE ET POMMES DE TERRE

Bonjour, après cette serie de recettes programmée avec beaucoup de gourmandises et de la pasta, un peu de légumes ça vous dit ? j'avais repéré cette recette : Petits pois, coeur de laitue et pommes de terre sur le joli blog : Quelque part en Provence...

Posté par gingembre_choco à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMME DE TERRE, petits pois, laitue

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28 février 2018

GÂTEAU D'ÈVE AUX POMMES ET AMANDES

Bonjour, après un petit plat réconfortant, place au dessert :) j'avais repérée ce gâteau il y a un moment en allant visiter mon amie Lou, elle tenait elle même cette recette d'un autre blog que par ricochet j'ai aussi découvert : Cuisine culinaire. Ce...

Posté par gingembre_choco à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, amandes

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11 avril 2019

TAJINE DE KEFTA AUX PETITS POIS ET FÈVES

Bonjour, je profite de mes vacances pour prendre un peu d'avance, je veux dire ratrapper mon retard avec ces quelques publications :) Aujourd'hui je vous propose toujours en salé un autre petit plat de printemps avec cette Tajine de kefta aux petits pois...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fèves, Boeuf, petits pois

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26 octobre 2017

GÂTEAU AUX PRUNES ET FROMAGE BLANC

Bonjour, avec ma légendaire lenteur , je vous propose une petite douceur avec des prunes, mais voilà, je pense qu'il y en a plus sur les étals, enfin pas dans mon souvenir, mais normal je suis souvent à l'Ouest ! Je vous assure j'essaye d'être rapide...

Posté par gingembre_choco à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, prunes

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16 novembre 2015

CHELSEA BUNS

Bonjour, quoi de mieux qu'une bonne boulange pour le dimanche , donc c'est avec plaisir que je vous propose un Chelsea Buns , j'ai trouvé cette recette chez Manue qui c'est inspiré du Great British Book & Baking qui nous raconte que ces buns sucrés et...

Posté par gingembre_choco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, sirop érable

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8 novembre 2016

PALETS BRETONS à la CLÉMENTINE

Bonjour, ça faisait un petit moment que je n'avais pas réalisée de biscuits ! Comme il faut savoir suivre ses envies , je me suis rappelée une recette de Palets Bretons à la clémentine que j'avais trouvée sur le blog : Les gourmandises de Sophie il y...

Posté par gingembre_choco à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, clémentines

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14 octobre 2015

GALETTES BRETONNES

Bonjour, je me manifeste enfin, faut dire depuis notre changement d'horaires au travail, je ne suis pas encore organisée : finir à 19 heures au lieu de 18 heures paraît rien, mais ça fait une grande différence arrivé à la maison !! Pour me faire pardonner,...

Posté par gingembre_choco à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, beurre

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27 juin 2015

RÔTI DE LIEU NOIR

Bonjour, non !! je n'ai pas eu de panne informatique , ni je suis partie en vacances sans vous prévenir, j'ai tout simplement eu un gros coup de fatigue :( il y a 15 jours j'avais réalisé cette recette de poisson : un Rôti de lieu noir que j'avais trouvé...

Posté par gingembre_choco à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, légumes, lieu noir

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3 décembre 2014

MUFFINS COMME UN BOUNTY

Bonjour, depuis maintenant plus d'un mois , je ne reçois plus aucune newletters des blogs de canalblog , suite à un échange mail auprès de celui-ci et sur leur conseil : j'ai changé de boîte wemail , qu'il est bon enfin de recevoir les newletters de Colinette,...

Posté par gingembre_choco à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco

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1 février 2015

CAKE AU MASCARPONE ET RAISINS SECS

Bonjour, j'ai toujours du mascarpone à la maison et quand j'ai vu cette recette de Cake au mascarpone et raisins secs chez mon amie Samar, je savais que j'allais le réaliser assez vite :) Un gâteau bien moelleux et très parfumé que nous avons beaucoup...

Posté par gingembre_choco à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, mascarpone

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31 mai 2015

GOUJONNETTES DE VEAU AUX OLIVES

Bonjour, à moins de vivre vraiment dans le Sud de la France ou le soleil brille et les températures sont là , ici dans le Nord nous avons froid !!!! donc, il est de circonstance que je vous propose un bon petit plat chaud mais de saison : des Goujonnettes...

Posté par gingembre_choco à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OLIVES, légumes, viandes

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13 janvier 2016

GALETTE POMMES-SPÉCULOOS

Bonjour, la fête continue chez nous et je vous propose donc aujourd'hui une Galette pommes-spéculoos :) vous allez me dire rien de bien original , mais au delà du partage, il faut faire plaisir aux siens ! mes filles sont un peu difficiles en matière...

Posté par gingembre_choco à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, pommes, galette

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