COOKIE GEANT AU NUTELLA

Bonjour, après une longue absence, c'est tout en douceur que je reviens sur la toile :) Je pense que je ne dois même plus le présenter, mais étant toujours en retard, une petite piqûre de rappel pour ce délicieux Cookie Géant au nutella que mes filles ont littéralement englouties ! Je me suis inspirée de la recette de mon amie Samar : Mes inspirations culinaires pour cette réalisation ainsi que de Philo aux fourneaux.

Sur votre plan de travail, il vous faut :

- 50g de sucre

- 75g de cassonade

- 115g de beurre pommade

- 1 C à café d'arôme vanille

- 1 oeuf Bio

- 210g de farine

- 4 g de levure chimique

- 100g de pépites de chocolat noir

- 200g de nutella

Préchauffez votre four à 160°.

Dans un cul de poule, fouettez le beurre pommade avec les sucres et la vanille, le mélange doit être crémeux, ajoutez l'oeuf, mélangez. Incorporez ensuite la farine et la levure, mélangez et ajoutez 75g de pépites de chocolat.

Divisez la pâte en deux boules de même poids. Etalez une première boule dans un moule à manquer de 20 cm et sur une feuille de papier cuisson en faisant remonter les bords, tartinez dessus de votre nutella , recouvrez de la 2ème boule de pâte préalablement étalée, soudez les bords des deux pâtes ensemble et saupoudrez le dessus du reste de pépites de chocolat.

Enfournez 30 minutes jusqu'à ce que le cookie soit légérement doré.

Comments

[Chris]

Quelle tuerie

[claude]

Bon retour! merci pour cette recette que je vais m'empresser de réaliser avec mes petits filles !

[choupette88]

Wha quelle gourmandise !!!

Nous te souhaitons une belle journée malgré ce froid !

Bisous bisous

[BarbaraSud]

contente de te retrouver bisous et à suivre alors :)

[LadyMilonguera]

Comme c'est gourmand !