dimanche 26 novembre 2017

VEAU EN COCOTTE

Bonjour, il fait froid et la nuit tombe vite, il est donc tout naturel que j'ai eu envie de soleil dans mon assiette, je vous propose donc un délicieux et coloré : Veau en cocotte. Sur votre plan de travail, il vous faut : - 1kg de filet mignon de veau - 600g de pommes de terre ratte du Touquet - 200g de tomates cerises - 200g de champignons de Paris Bio (surgelés Picard) - 8 gousses d'ail - 4 brindilles de thym - 20cl de bouillon de volaille - 70g de beurre - 1 filet d'huile d'olive - sel et poivre du moulin   ... [Lire la suite]
Posté par gingembre_choco à 20:25 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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