samedi 2 janvier 2016

GRATIN DE POMMES DE TERRE, POIREAUX, SAUMON ET MAROILLES

Bonjour, n'ayant pas encore eu le temps de sortir les photos des préparations culinaires de cette semaine, je poste aujourd'hui une recette datant de la semaine avant les vacances de Noël !! ce plat complet pourrait bien vous ravir rapidement puisque dés la fin de la semaine l'école pour nos enfants et le boulot pour certaines referont leur grand retour ! J'ai trouvé ce délicieux Gratin de pommes de terre, poireaux, saumon et maroilles chez Brigitte :) dés que j'ai vu sa recette, j'ai su que je la testerais ! rien que le mot maroilles... [Lire la suite]
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jeudi 26 février 2015

HACHIS PARMENTIER DE POISSON à ma façon

Bonjour, nous restons dans le salé aujourd'hui et je vous propose mon Hachis parmentier de poisson. Chez nous et surtout les enfants affectionnent les parmentiers, afin de leur faire manger du poisson, j'ai donc conçu ce plat aux saveurs exotique qui fait mouche à chaque fois !!!! Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour la purée de pommes de terre - 1kg de pommes de terre - un peu de beurre - un peu de lait - un peu de crème liquide - 1 pincée de muscade - sel et poivre du moulin Pour la garniture de poisson -... [Lire la suite]
Posté par gingembre_choco à 17:14 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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jeudi 15 mai 2014

PIZZA AU SAUMON

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de Pizza au saumon, pour la garniture j'avoue mettre un peu beaucoup inspiré de celle de Hanane et franchement je n'ai pas regretté, elle était excellente ! en ce qui concerne la pâte à pizza maison : je me suis inspiré de celle des paquets de pâte à pizza du commerce, je n'avais pas le temps nécessaire pour réaliser celle d'Hanane :( Source : Recettes by Hanane   Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour la pâte à pizza - 250g de farine Bio - 3 c à... [Lire la suite]
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mercredi 9 octobre 2013

CARBONNADE DE SAUMON

Bonjour, voilà, le mauvais temps va s'installer cette semaine et pour nous remonter le moral je vous propose une carbonnade, pas celle que l'on connais tous, non ! moi je vous propose une Carbonnade de saumon : ça change hein :) voici la recette : Source : le livre des "recettes ch'ti, classiques et revisitées" des éditions ESI Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour 6 personnes - 6 pavés de saumon - 2 c à soupe de farine - 1 oignon - 2 échalotes - 300g de champignons de paris - 1 branche de thym - 1 feuille de... [Lire la suite]
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RÉFÉRENCEMENTS