petits pois

Bonjour, je profite de mes vacances pour prendre un peu d'avance, je veux dire ratrapper mon retard avec ces quelques publications :) Aujourd'hui je vous propose toujours en salé un autre petit plat de printemps avec cette Tajine de kefta aux petits pois et fèves que j'ai déniché sur Pinterest et donc le blog initial est My tasty cuisine j'ai juste un peu augmenté les quantités, car dans la recette initiale c'est pour 2 à 3 personnes et nous sommes 5. Source : My tasty cuisine & Pinterest Sur votre plan de travail, il... [Lire la suite]

Bonjour, chez nous, on est fan de pasta, comme pour beaucoup d'ailleurs !! et donc quand j'ai vu chez Marlyzen sa recette de Fideos au chorizo, petits pois et artichauts je ne pouvais pas passer à coté :) d'ailleurs j'ai du mal à passer à coté de ses recettes, c'est juste le temps qui me manque !  Dans la recette initiale, Marlyzen utilise des petites pâtes nommés "fideos" , d'origine espagnol, on ne les trouve pas dans son hyper-marché forcément, tout dépend de sa géographie, moi j'ai de la chance, j'ai une petite épicerie... [Lire la suite]

Bonjour, j'ai découvert depuis peu un nouveau blog et avec cette découverte je suis bien évidemment tombée sur beaucoup de recettes qui me séduisent, justement aujourd'hui je vous en propose une : Tajine de veau, petits pois et artichauts de Bernard Laurence que j'ai trouvée sur le blog de Ana... :) Une excellente tajine que je referai, j'ai juste procédée autrement pour le mode de cuisson, je n'ai pas forcement respectée celle de la recette initiale ! Source : Mes Brouillons de cuisine   Sur votre plan de travail, il... [Lire la suite]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit voyage en Asie, c'est une cuisine que j'affectionne particulièrement et que hélas je ne cuisine pas souvent ! Parfois pas assez de temps, mais bien souvent : parce que je n'ai pas ce qu'il faut ! Je vais enfin pouvoir remédier à tout ça :) un "Paris Store" vient d'ouvrir à 2 minutes de mon travail avec des épices, nouilles, sauces, viande et poisson, etc... mais surtout des légumes d'Asie, ces légumes que j'avais tant de peine à trouver ! mais avant de nous retrouver avec de belles... [Lire la suite]