samedi 11 juillet 2015

MAAKOUDA : petites omelettes Marocaine

Bonjour, il fait chaud, nous sommes en plein dans le mois sacré du Ramadan et du coup j'ai pensé vous emmener au Maroc aujourd'hui !!! j'ai découvert cette recette que je ne connaissais pas du tout sur le blog de Valérie, j'ai fait tout pareil presque au grammes près :) une recette que nous avons beaucoup aimé et que je referais sans aucun doute :) ces petites omelettes sont très facile à réaliser puis cette recette peut être très rapide si on utilise de la purée surgelée, plus de raison de ne pas se faire plaisir les pressées comme... [Lire la suite]
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jeudi 25 juillet 2013

HARIRA ALGERIENNE

Bonjour, toujours pour la période du ramadan, j'ai réalisé une Harira que je fais souvent, je l'avais déjà publier sur mon ancien blog et elle me venait de Ana, la revoici pour votre plus grand plaisir je l'espère : Source : Une débutante en cuisine   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 250g de boeuf (boeuf haché pour cette fois) - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - 1 belle tige de celeri et ses feuilles - 4 tomates - 1 c à soupe de concentré de tomate - 1 c à café de sucre - 1 cube de bouillon de volaille... [Lire la suite]
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lundi 22 juillet 2013

HARCHA OU GALETTES DE SEMOULE

Bonjour, en découvrant le blog "Maryse et Cocotte" je suis tombée sur une multitudes de recettes bien sympas et appétissantes en cette période de Ramadan !! mon regard c'est de suite porté sur ses Galettes de semoule ou Harcha que je ne connaissais pas du tout ! j'ai eu envie de les réaliser d'autant plus que ceux sont des galettes sucrées :) j'ai servi ces galettes de semoule avec un bon thé à la menthe et de la confiture framboises/abricots. Source : Maryse et Cocotte Sur votre plan de travail, il vous faut : - 250g de... [Lire la suite]
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