samedi 29 juillet 2017

RIGATONI AU JAMBON DINDE ET PETITS POIS

Bonjour, mes vacances approchent et j'ai un tas de recettes à publier, je vais essayé d'en mettre le maximum :) je vous propose donc aujourd'hui une petite recette simple et goûteuse qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands !! de délicieuse pâtes : Rigatoni au jambon de dinde et petits pois, j'ai trouvé cette recette sur le blog d'Edda, un blog ou j'aime m'inspirer surtout pour ces délicieuses recettes Italienne :) J'ai juste remplacé le jambon classique par du jambon de dinde Source : Un déjeuner au soleil ... [Lire la suite]
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dimanche 11 juin 2017

ASPERGES AU JAMBON DINDE ET BÉCHAMEL

Bonjour, aujourd'hui je reviens vers vous avec du salé ! la saison des asperges étant présente, j'avais acheté une barquet d'asperges blanches, oui mais que faire ? un potage : trop chaud, en salade et mimosa : pas envie, c'est chez ChefNini que j'ai trouvé mon bonheur : en gratin avec des Asperges au jambon de dinde et béchamel, une merveilleuse idée à laquelle je n'y avais pas pensé :) les variantes : j'ai utilisé du jambon de dinde au lieu de jambon classique, j'ai mis du gruyère au lieu de comté (j'en avais pas!) et pas mis le... [Lire la suite]
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jeudi 12 novembre 2015

JAMBALAYA à ma façon

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit plat parfumé et assez rapide à faire : un Jambalaya à ma façon, je sais qu'il y a plusieurs recettes de jambalaya, la mienne n'est sûrement pas l'initiale mais ma version nous plaît !!  Sur votre plan de travail, il vous faut : - 400g de riz arborio - 1 gros oignon de roscoff - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 210g de sauce tomate cuisinée "ail et oignon" - 250g de crevettes grises décortiquées - 200g de dés jambon de dinde - 1 c à soupe de curcuma - 1 cube de... [Lire la suite]
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jeudi 30 octobre 2014

LASAGNE AU BROCOLI ET JAMBON DE POULET

Bonjour, je suppose que tout comme chez moi vos enfants adorent les lasagnes !! mes filles ne sont pas forcement difficiles mais à part les frites, la purée et les pâtes : légumes et compagnies ne rapportent pas les sufrages au top 50 culinaire :( j'ai toutefois réussi à leur faire dévorer, car oui elles ont dévorées et même demandées 2 fois de la Lasagne au brocolis et au jambon :) une très belle idée que j'ai eu et que j'ai réalisé assez rapidement !   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 10 feuilles à lasagne... [Lire la suite]
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jeudi 28 août 2014

PIZZA AU JAMBON DE DINDE ET CHEDDAR

Bonjour, me revoilà :) je suis rentrée hier de vacances, mon avion a atterri à 15 heures et malgrés les courses, le rafraîchissement de la maison et le commencement des lessives : je suis au taquet :D le petit point noir dans le tableau et le temps et les températures : du soleil et la forte chaleur qu'il y a en ce moment sur Alger, je passe à la grisaille, la pluie et Grrrrrr j'ai froid !!!!! Avant de vous offrir quelques photos de vacances, je vous propose une petite Pizza au jambon de dinde et cheddar qui se prête parfaitement au... [Lire la suite]
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dimanche 22 juin 2014

TZATZIKI REVISITÉ

Bonjour, toujours en quête de nouvelles saveurs et de recettes, je suis tombé il y a quelque jours sur cette recette de Somphet : un Taztziki revisité qui m'a plu de suite, je me suis dit que cet apéro allait plaire à toute la famille et surtout à mes filles, car pour être franche le tzatziki classique : elles n'aiment pas trop :( Je ne m'étais pas trompé, le bol de tzatziki a même était essuyé avec du pain, un apéro à refaire et qui change !!!!!!! Source : La fourchette gourmande   Sur votre plan de travail, il vous... [Lire la suite]
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mercredi 26 mars 2014

PANINI SAVOYARD

Bonjour, le vendredi soir chez moi c'est plateau télé !!! en allant faire mes courses dans mon super marché préféré, j'ai acheté des pains à panini tout fait au rayon boulangerie, comme il fait encore froid, j'ai eu l'idée de faire des Panini savoyard, un panini savoureux et réconfortant :)   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 4 beaux pains panini - 3 tranches de jambon de poulet - 8 tranches de bacon fumé de dinde (180g) - 1 poignée d'oignons rouge (surgelés Picard) - 16 tranches de fromage à raclette (sans... [Lire la suite]
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mardi 5 novembre 2013

QUICHE JAMBON, TOMATES ET COMTÉ

Bonjour, aujourd'hui je vous propose cette excellente Quiche au jambon, tomates et comté que j'ai dégoté chez Manuella ! une petite quiche extra, pleine de saveur que nous avons dégustés avec beaucoup de plaisir un soir et comme nous n'avions pas assez de tomates nous l'avons accompagnés d'une salade de : tomates bien sûr :) Source : Aux fourneaux       Sur votre plan de travail, il vous faut : - 1 pâte brisée (maison pour moi) - 4 tomates - 3 oeufs - 30cl de crème fraîche épaisse - 90g de comté râpé -... [Lire la suite]
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dimanche 12 mai 2013

RIZ CANTONNAIS

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit voyage en Asie, c'est une cuisine que j'affectionne particulièrement et que hélas je ne cuisine pas souvent ! Parfois pas assez de temps, mais bien souvent : parce que je n'ai pas ce qu'il faut ! Je vais enfin pouvoir remédier à tout ça :) un "Paris Store" vient d'ouvrir à 2 minutes de mon travail avec des épices, nouilles, sauces, viande et poisson, etc... mais surtout des légumes d'Asie, ces légumes que j'avais tant de peine à trouver ! mais avant de nous retrouver avec de belles... [Lire la suite]
Posté par gingembre_choco à 19:28 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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RÉFÉRENCEMENTS