mercredi 1 janvier 2014

BÛCHE TIRAMISU

Bonne Année 2014 à Tous, cette année je me suis lancée dans la réalisation d'une bûche !! j'aurai mieux fait de trouver plus simple car je ne suis pas très contente du résultat :( plus precisemment de sa tenu, pas assez de temps ou pas assez froid, bref elle était Délicieuse et légére mais il était -1, la façade commençait à ressembler à une coulé de boue après une pluie torrentielle !!!!! Toutefois, ne lui tournait pas le dos et pour vos prochaines fêtes ou si vous en avez une terrible envie, là maintenant : cette Bûche tiramisu est... [Lire la suite]
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dimanche 29 décembre 2013

BOUDIN BLANC À LA POMMES ET AU PAIN D'ÉPICES

Bonjour, cette année j'ai réussi à trouver et à commander du Boudin blanc Halal, puis comme la chance était avec moi, 2 jours après avoir passé ma commande je recevais une newletter de Virginie me proposant cette sublime recette de Boudin blanc à la pommes et aux pain d'épices !! une petite mise en bouche rafinée qui se prête bien au moment des fêtes et que je vous suggére pour votre repas du nouvel an :) Source : Une pincée de gourmandise   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 4 boudins blanc truffés (il vous en... [Lire la suite]
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mercredi 25 décembre 2013

TOASTS DE POMMES DE TERRE, esprit de CAVIAR

Bonjour, tout d'abord je vous souhaite un JOYEUX NOËL à tous !!!! comme vous avez pu le remarquer j'ai été absente la semaine dernière et ne vous ai rien proposé pour les fêtes, je rectifie aujourd'hui en vous présentant les Toasts de pommes de terre, esprit caviar :) bon je vous l'accorde ce n'est pas du Caviar sur la photo, mais moi aussi j'ai été surprise, je vous raconte ! Mr loloche a reçu d'un apprenti une boîte de caviar qui venait de Russie, même que j'ai rien compris sur la boîte car celle-ci était totalement en Russe !!... [Lire la suite]
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dimanche 22 décembre 2013

SOUPE DE CHOU VERT ET PETITS LARDONS

Bonjour, tout d'abord je suis désolé d'avoir disparu de la circulation cette semaine :( le travail, les préparatifs et les invitations de nos C.E à Mr laurence et à moi puis l' école des enfants font que : à moins d'être dopé au Gurosan et être insomniaque, je ne pouvais pas passer vous voir !! aujourd'hui je compte bien venir vous dire bonjour chez vous :) mais avant, je vous propose une petite Soupe de chou vert et lardons qui sera parfaite un peu avant ou après les fêtes !!   Sur votre plan de travail, il vous faut : ... [Lire la suite]
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vendredi 13 décembre 2013

GRATIN DE POTIRON ET POMMES DE TERRE

Bonjour, pour les recettes festives eh bien il faudra encore attendre, en ce moment c'est la folie au travail, nous avons beaucoup d'absents, les usagers se préparent en vues des vacances et empruntent beaucoup afin dêtre tranquilles au moment des fêtes et moi aussi en ce moment je cours partout, bref ! en cuisine, je me concentre surtout sur la cuisine de tout les jours :) et justement quoi de plus délicieux que ce Gratin de potiron et pommes de terre que j'ai trouvé chez Ladymilonguera, un petit gratin que nous avons beaucoup... [Lire la suite]
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lundi 9 décembre 2013

CAKE AUX POMMES À L'ANCIENNE

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un délicieux petit goûter que j'ai trouvé chez "Maryse et cocotte" : un Cake aux pommes à l'ancienne, un pure délice avec sa touche de crème à la cannelle et cassonade, que dis-je une merveille et pour être franche : le meilleur cake aux pommes que j'ai mangé jusqu'ici !! Source : Maryse et cocotte   Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour la crème - 80g de cassonade brune - 1 c à soupe de cannelle - 50g de beurre doux Pour le cake - 3 pommes - 1 gousse de vanille - 3... [Lire la suite]
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jeudi 5 décembre 2013

PETITS SAMOSSAS AU JAMBON ET FONDU DE POIREAUX AU FROMAGE

Bonjour, ça faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé de samossas, j'ai cherché et attendu un certains temps avant de trouver la recette qui m'en donnerait l'envie !! coté idée la blogo m'en fournissait : au thon, aux poivrons, à la viande et même au fromage, mais voilà, aucune explosion, aucun feu d'artifice qui réveille mes papilles jusqu'à la semaine dernière ou j'ai enfin trouvé The recette, celle qui a éveillé en moi une irrésistible envie de tester !! Source : Gourmandiseries   Sur votre plan de travail,... [Lire la suite]
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mardi 3 décembre 2013

CARRÉS AU CHOCOLAT AU LAIT ET MALTESSERE

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite douceur au chocolat, comme vous le savez déjà, je suis complétement addict et dés que j'ai vu cette recette j'ai tout de suite été séduite et puis ce qui est nouveau pour moi : c'est qu'il n'y a pas de cuisson !! J'ai trouvé ces petites merveilles sur un blog que je ne connaissais mais qui gagne à l'être :) Source : les gourmandises de Améla   Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour le biscuit - 180g de biscuits petit beurre - 175g de boules au chocolat... [Lire la suite]
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lundi 2 décembre 2013

YAOURTS AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ

Bonjour, ça faisait bien, honte à moi : une bonne grosse année que ma yaourtière était soigneusement rangée et oubliée sur un coin du plan de travail ! mais dés que j'ai vu la recette de "Maryse et Cocotte", celle-ci a repris de suite du service :) mon verdict :  ils ne sont pas restés longtemps dans le frigo, doux, onctueux, savoureux avec cette touche de vanille, franchement je ne peux que vous les conseiller ces petits Yaourts au lait concentré sucré et vite !! Source : Maryse et cocotte   Sur votre plan de... [Lire la suite]
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dimanche 1 décembre 2013

VOS RECETTES DANS MA CUISINE...

Bonjour, aujourd'hui pas de recettes mais enfin une mise à l'honneur ! pour en avoir souvent discuté avec mes testeuses et amies : mon plus grand soucis et le retard, j'accumule les recettes, les mises à l'honneur et me laisse vite déborder !!! Je compte faire comme mon amie Gut et mensualiser cette thématique, ainsi je ne serai plus en retard et mes copinautes ne devront pas faire un effort pour se souvenir hi hi hi  !! oui car je pense qu'il doit avoir des tests qui date de : je ne sais même plus moi même tant c'est loin... [Lire la suite]
Posté par gingembre_choco à 18:43 - - Commentaires [16] - Permalien [#]

RÉFÉRENCEMENTS