mardi 16 décembre 2014

BROWNIE AUX AMANDES

Bonjour, j'ai eu envie cette semaine de réaliser un Brownie, au départ je voulais le faire avec des noix mais comme mes filles n'en sont pas fan, j'ai joué la carte partage et j'ai mis des amandes !! pour le brownie : je souhaitais changer ma recette de base car je dois dire que celle que j'ai n'est pas top, j'ai donc fait une recherche sur M. google et je suis tombée sur THE RECETTE  de brownie au dire de Mimine, je pense qu'elle n'a pas tort, il n'y a qu'à voir le résultat :) Source : La cuisine de Mimine   Sur... [Lire la suite]
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mardi 9 décembre 2014

COLOMBO DE POULET

Bonjour, en ce moment il fait froid et un bon petit plat mijoté : on aime :) j'ai trouvé mon bonheur sur une page du magasine Maxi cuisine Hors-série automne 2014 !!! dans la recette initiale, ce plat se prépare avec de l'échine de porc mais comme je n'en mange pas : je l'ai remplacé par du blanc de poulet !! alors sans attendre réconfortons nous avec ce Colombo de poulet :)   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 800g de blancs de poulet coupé en cube - 2 courgettes - 4 carottes - 500g de pommes de terre à... [Lire la suite]
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mercredi 3 décembre 2014

MUFFINS COMME UN BOUNTY

Bonjour, depuis maintenant plus d'un mois, je ne reçois plus aucune newletters des blogs de canalblog, suite à un échange mail  auprès de celui-ci et sur leur conseil : j'ai changé de boîte wemail, qu'il est bon enfin de recevoir les newletters de Colinette, Marianne, Prici et Christèle à nouveaux :) Il y a deux jours Assia c'est rappelé à moi, il faut que je me réinscrive ainsi que Sicacoco car toujours pas de newletters pourtant je te vois passer chez les copinautes et chez moi, si vous êtes sur canalblog et que je ne passe... [Lire la suite]
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dimanche 30 novembre 2014

BRIOCHE À LA CRÈME FRAÎCHE et concours

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de Boulange, je ne l'ai pas piqué lors de balade sur la blogo, ni repéré dans un magasine : nooooon j'ai cherché volontairement dans le blog de mon amie Chrystel "entre rire et cuisine" pour participer à son concours !!!!! Chrystel fête 8 ans, huit ans de recettes, d'idées et de jolis partages avec nous !!! Pour participer à son concours rien de plus simple, mets son lien qui te renvoie vers son billet Ici :) ... [Lire la suite]
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mardi 25 novembre 2014

BOULETTES DE POULET ÉPICÉ THAÏ

Bonjour, en me baladant dans mon super marché préféré, je cherchais quoi faire à dîner ! puis une idée a germée :) avec les soupes préparées, aujourd'hui ont peu faire des quiches, des tartes mais pourquoi pas des boulettes de viande aux saveurs légumes ou autres, mon regard c'est porté sur les sachets de soupe "Soupissime instant" puis en parcourant les différents parfums : je me suis dit que la saveur Thaï m'irait très bien !! au final ces boulettes épicées étaient excellentes, je les ai accompagnées d'une sauce aux tomates et... [Lire la suite]
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mercredi 19 novembre 2014

GRATIN DE PÂTE À LA MEXICAINE

Bonjour, je suis désolée, mais en ce moment je ne suis pas très présente sur blogo :( pour me faire pardonner mais surtout patienter, je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le magazine 750g !! comme vous le savez les enfants aiment les pâtes et se Gratin de pâte à la Mexicaine est parfait pour un petit repas en famille ou tout simplement pour les accros de la pasta :)   Sur votre plan de travail, il vous faut : Pour 4 personnes - 200g de mini-pennes - 2 oignons frais - 250g de viande hachée (boeuf) - 2 c à... [Lire la suite]
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dimanche 9 novembre 2014

SOUPE CRÉMEUSE AU BROCOLI ET CHEDDAR

Bonjour, avec l'arrivée du froid une soupe s'impose et c'est chez mon amie Samar que j'ai trouvé mon bonheur !! je n'ai absolument rien changé sauf le titre :) je voulais plutôt mettre en avant cette délicieuse association qu'est le brocoli et le cheddar. En ce qui me concerne j'ai utilisé deux sorte de cheddar : le jaune que tout le monde connaît, assez doux en goût et le vieux cheddar : le blanc affiné plusieurs mois dont la texture est cassante et le goût rustique ! Source : Mes inspirations culinaires     Sur... [Lire la suite]
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lundi 3 novembre 2014

GÂTEAU AUX PETITS BEURRE : CHOCOLAT ET CAFÉ NOISETTE

Bonjour, la semaine dernière j'ai eu envie tout à coup d'un Gâteau aux petits beurre, ça faisait vraiment longtemps que j'en avais pas mangé, d'ailleurs mes filles de 8 et 7 ans n'en avaient jamais goûtées c'est pour vous dire !! évidemment depuis plus de 10 ans je n'avais plus de recette en tête, alors me voici en mode recherche sur Mr Google et j'ai trouvé assez rapidement mon bonheur chez Piroulie, je n'ai pratiquement rien modifié à sa recette si ce n'est le café, Piroulie utilise du café fort dans sa recette initiale, en ce qui... [Lire la suite]
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jeudi 30 octobre 2014

LASAGNE AU BROCOLI ET JAMBON DE POULET

Bonjour, je suppose que tout comme chez moi vos enfants adorent les lasagnes !! mes filles ne sont pas forcement difficiles mais à part les frites, la purée et les pâtes : légumes et compagnies ne rapportent pas les sufrages au top 50 culinaire :( j'ai toutefois réussi à leur faire dévorer, car oui elles ont dévorées et même demandées 2 fois de la Lasagne au brocolis et au jambon :) une très belle idée que j'ai eu et que j'ai réalisé assez rapidement !   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 10 feuilles à lasagne... [Lire la suite]
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lundi 27 octobre 2014

MUFFINS À LA MYRTILLES comme au STARBUCKS

Bonjour, il y a presque 15 jours : oui je l'avoue, j'avais apporté de mes courses une barquette de myrtilles en ayant aucune idée précise de ce que je voulais réaliser ! C'est comme ci une petite voix me disait d'aller sur le blod d'Un amour de recettes : ou assez rapidement j'ai trouvé mon bonheur avec Muffins framboises et amandes type Starbucks : j'ai absolument tout gardé de sa base, la seule modification est dans les parfums, j'ai retiré l'extrait d'amande amère que j'ai remplacé par de la vanille et remplacé les framboises par... [Lire la suite]
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