dimanche 27 décembre 2015

PUDDING AU LAIT D'AMANDES ET AUX FRAMBOISES

Avant toutes choses, encore UN JOYEUX NOËL à tou(te)s !!!! C'est dernier jours, les agapes sont présents dans nos foyers, du coup il y a des restes de ceci et de cela ! aujourd'hui moi je vous propose de recycler votre reste de pain en un délicieux déjeuner ou goûté, bien sûr je me suis inspirée de Lou :) J'avais repéré de suite sa recette de Pudding au lait d'amandes et aux framboises ! Lou rajoute de l'extrait d'amandes amère à sa préparation, comme il y a déjà du lait d'amandes, afin d'être sûr que le pudding plait à mes filles,... [Lire la suite]
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mardi 24 novembre 2015

MOUSKOUTCHOU AU CHOCOLAT ET SES BILLES NOIX DE COCO

Bonjour, comme vous le savez, j'avais mis au oubliette le Mouskoutchou et ayant pris conscience que je pouvais le décliner à volonté, j'ai donc décidé de m'amuser !!!! je vous propose aujourd'hui un Mouskoutchou au chocolat et ses billes de noix de coco, je suis assez fière de mon idée , ce gâteau est donc moelleux, chocolaté pour les addicts, la noix de coco se mari fort bien avec le chocolat et coté esthétique je suis très contente ! je vous garantie qu'il a fait succès au goûter :) Sur votre plan de travail, il vous... [Lire la suite]
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dimanche 22 novembre 2015

MOUSKOUTCHOU AU CITRON

Bonjour, Mouskoutchou : quel drôle de nom pour un gâteau, pour ceux qui se questionnent c'est tout simplement le cousin du gâteau au yaourt, le Mouskoutchou est un gâteau très moelleux d'origine Algérienne fait à base de lait fermenté :)  J'avais déjà eu l'occasion de le réaliser en version Mouskoutchou marbré, je l'ai refait plusieurs fois puis je ne sais pourquoi, il est tombé au oubliette ! puis récemment sur le blog de Pounchki il c'est rappelé à moi :) pourqoi n'y ai-je pas pensé, bien sûr que l'on peu varier les plaisir,... [Lire la suite]
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dimanche 4 octobre 2015

GÂTEAU AUX MIRABELLES

Bonjour, c'est la saison des mirabelles et nous pouvons les cuisiner de plusieurs façon : en version salée ou sucrée. Aujourd'hui, je vous propose une version sucrée que j'ai trouvé chez mon amie Pounchki, son délicieux Gâteau aux mirabelles !! son petit blog regorge de recettes Lorraine et Polonaise qui vous invitent aux voyages :) Source : Pounchki   Sur votre plan de travail, il vous faut : - 350g de mirabelles dénoyautées - 4 oeufs Bio - 140g de cassonade - 1 c à soupe de poudre de vanille - 185g de beurre doux... [Lire la suite]
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dimanche 5 juillet 2015

GÂTEAU AUX PÊCHES

Bonjour, je reviens doucement avec une douceur de saison !! rien de tel que ce Gâteau aux pêches pour accompagner votre café ou votre thé :) acidulé, fondant et craquant à la fois avec son glaçage, ce gâteau est une merveille ! j'ai trouvé cette recette sur le magazine "Cuisine pratique et facile" Sur votre plan de travail, il vous faut : - 140g de beurre mou - 110g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé de madagascar - 3 oeufs Bio - 130g de farine - 50g de poudre d'amandes - 1 c à café de levure chimique - 1 pincée... [Lire la suite]
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vendredi 1 mai 2015

GÂTEAU MASCARPONE ET CHOCOLAT CARAMEL INTENSE

Bonjour, tout d'abord je vous souhaite un bon 1er Mai !!!!! et pour accompagner ce souhait comme il se doit, je vous propose un délicieux Gâteau mascarpone et chocolat caramel intense . Ce gâteau est un petit mélange d'idée, il y a le gâteau au chocolat caramel et mascarpone de Lolo est sa tambouille que je fais très régulièrement, et je l'ai rendu encore plus gourmand en y ajoutant des bonbons caramels (ce qui explique le intense!), les bonbons dans le gâteau se n'est pas nouveau, je n'y pense pas souvent et c'est en lisant... [Lire la suite]
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dimanche 22 février 2015

INDÉCENCE AU CHOCOLAT

Bonjour, aujourd'hui j'ai envie de vous proposer un gâteau pour tous les addicts au chocolat, un gâteau fort en chocolat et super moelleux dont vous ne pouvez pas passer à coté, surtout si vous ne l'avez pas encore réalisé. Ce gâteau fut un temps publié à divers reprise sur la blogo, c'est notre fameux : Indécence au chocolat que j'ai trouvé chez Eryn !! Source : Éryn et sa folle cuisine     Sur votre plan de travail, il vous faut : - 200g de chocolat noir  - 90g de beurre - 6 gros oeufs Bio - 130g de... [Lire la suite]
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dimanche 1 février 2015

CAKE AU MASCARPONE ET RAISINS SECS

Bonjour, j'ai toujours du mascarpone à la maison et quand j'ai vu cette recette de Cake au mascarpone et raisins secs chez mon amie Samar, je savais que j'allais le réaliser assez vite :) Un gâteau bien moelleux et très parfumé que nous avons beaucoup apprécié !!! mais jugez-en vous même :) Source : Mes inspirations culinaires     Sur votre plan de travail, il vous faut : - 125g de mascarpone - 100g de sucre fin - 3 oeufs Bio - 50ml de lait - 150g de farine avec levure incorporée - 1 petite poignée de... [Lire la suite]
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mardi 16 décembre 2014

BROWNIE AUX AMANDES

Bonjour, j'ai eu envie cette semaine de réaliser un Brownie, au départ je voulais le faire avec des noix mais comme mes filles n'en sont pas fan, j'ai joué la carte partage et j'ai mis des amandes !! pour le brownie : je souhaitais changer ma recette de base car je dois dire que celle que j'ai n'est pas top, j'ai donc fait une recherche sur M. google et je suis tombée sur THE RECETTE  de brownie au dire de Mimine, je pense qu'elle n'a pas tort, il n'y a qu'à voir le résultat :) Source : La cuisine de Mimine   Sur... [Lire la suite]
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lundi 3 novembre 2014

GÂTEAU AUX PETITS BEURRE : CHOCOLAT ET CAFÉ NOISETTE

Bonjour, la semaine dernière j'ai eu envie tout à coup d'un Gâteau aux petits beurre, ça faisait vraiment longtemps que j'en avais pas mangé, d'ailleurs mes filles de 8 et 7 ans n'en avaient jamais goûtées c'est pour vous dire !! évidemment depuis plus de 10 ans je n'avais plus de recette en tête, alors me voici en mode recherche sur Mr Google et j'ai trouvé assez rapidement mon bonheur chez Piroulie, je n'ai pratiquement rien modifié à sa recette si ce n'est le café, Piroulie utilise du café fort dans sa recette initiale, en ce qui... [Lire la suite]
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