BOULES DE MOZZARELLA ET PISTACHES
Bonjour, tout doucement j'exporte mes anciennes recettes mais sans oublier de vous en proposer de nouvelles :) Ici je reprends une réalisation pour l'apéro très facile et rapide à réaliser : des Boules de mozzarela et pistaches :
Source : Créa'délices
Sur votre plan de travail, il vous faut :
- 1 barquette de billes de mozzarela
- 8 c à soupe de miel
- 120g de pistaches non salées
- quelques graines de pavots de sésame
Mixer grossièrement les graines de pavots, de sésame et les pistaches.
Dans deux assiettes creuses, mettre dans l'une les graines mixées et dans l'autre le miel.
Piquer chaque boules de mozzarela d'un cure-dents et les tremper d'abord dans le miel puis dans l'assiette de graines, mettre les boules de mozzarella au frais pour environ 2 à 3 heures.
Un joli rappel non !